為切實做好河東區(qū)中小學、幼兒園全面線下復課后的食品安全保障工作，10月8日上午，天津市河東區(qū)市場監(jiān)管局會同區(qū)教育局，對河東一幼實驗園食堂、河東區(qū)一中心小學豐盈總校校外配餐接餐情況開展聯(lián)合現(xiàn)場檢查，屬地大王莊市場監(jiān)管所相關負責同志及監(jiān)管干部全程參與。

與此同時，各街道市場監(jiān)管所執(zhí)法人員加強與屬地學校、幼兒園溝通，對使用配餐的學校每天監(jiān)督接餐過程、測量餐食溫度。對學校食堂加強監(jiān)管，開學后連續(xù)派監(jiān)管人員每日進行現(xiàn)場檢查，全力確保近期校園食品安全。檢查中，執(zhí)法人員重點檢查學校食堂和校園用餐配送單位的食材、調味料等食品原輔料的進貨查驗情況，加工制作場所衛(wèi)生清潔、餐飲用具清洗消毒情況。督導學校食堂嚴格執(zhí)行食品安全加工制作操作規(guī)范，確保從食材采購、加工制作到配送等每一道關口都守牢安全底線。

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