記者近日獲悉，截至10月20日，遼寧省大連市市場監(jiān)管局共查處未取得許可從事食品生產經營、超范圍超限量使用食品添加劑、食品中添加非食用物質、生產經營“山寨食品”和商標侵權等假冒偽劣食品案件23件。該局將“明廚亮灶”從線下延伸到線上，“美團”“餓了么”兩大外賣平臺已有100家餐飲企業(yè)實現(xiàn)網(wǎng)上明廚亮灶。

自9月份開始，大連市委宣傳部、大連市市場監(jiān)管局、大連市公安局、大連市教育局、大連市農業(yè)農村局等14個部門組成聯(lián)合行動工作組，在全市開展整治食品安全問題聯(lián)合行動。聯(lián)合行動包括4項重點任務：嚴厲打擊食品生產經營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，堅決取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”;實施保健食品行業(yè)專項清理整治，嚴肅查處保健食品虛假宣傳和違規(guī)銷售問題;解決學校及幼兒園食品安全主體責任不落實和食品安全問題;整治農產品質量安全問題，重點解決蔬菜、禽蛋、豬肉、水產品質量安全和農藥、獸藥添加禁用成分問題。

目前，聯(lián)合行動工作組已對商場超市、集貿市場、城鄉(xiāng)接合部、校園周邊、農村集市和旅游度假消費集中區(qū)域、高速公路沿線服務區(qū)、食品展銷會等場所開展了重點風險隱患排查。同時開展督導檢查，重點查驗進貨渠道、臺賬登記、索證索票、肉及肉制品加工、貯存等。對過往運輸生豬車輛全部查證驗物，進行生豬運輸車輛備案。對網(wǎng)絡訂餐施行“以網(wǎng)管網(wǎng)”，訂餐平臺食品經營許可證未公示率由年初的14.5%下降至3.17%;啟動“凈網(wǎng)明廚、封簽送達”行動，將“明廚亮灶”從線下延伸到線上，“美團”“餓了么”兩大外賣平臺已有100家餐飲企業(yè)實現(xiàn)網(wǎng)上明廚亮灶。

據(jù)悉，9月份至今，全市共出動執(zhí)法人員5369人次，對5557家種養(yǎng)殖企業(yè)、生產經營主體進行檢查，銷毀問題農產品0.272噸，查處問題全部要求整改。共抽檢食用農產品6大類1907批次，涉及畜禽肉及副產品、蔬菜、水產品、水果、鮮蛋、生干堅果與籽類，共檢出不合格樣品31批次，合格率達98.37%。在校園食品安全方面，全市共出動執(zhí)法人員3090人次，監(jiān)督檢查學校食堂及周邊餐飲服務單位2730余家，發(fā)現(xiàn)及整改問題1113個，約談學校277戶，責令改正175戶。針對保健食品標簽標識不規(guī)范、非法添加、虛假違法廣告、虛假宣傳、違規(guī)直銷和非法傳銷等違法違規(guī)行為，利用清晨、傍晚、節(jié)假日等休息時間，對各大賓館酒店、公園、廣場等容易被不法分子利用的違法保健食品宣傳、銷售的場所進行暗訪，并在全市排查生產經營企業(yè)2500戶次，已由公安部門立案兩起。

此次聯(lián)合行動要做到“五個一”，即銷毀一批假冒偽劣產品，重點打擊“山寨乳制品”、農村及校園周邊“三無”產品、假冒偽劣保健食品、假劣農藥獸藥等，著力消除問題隱患;取締一批違法違規(guī)主體，嚴查無證無照生產經營，打擊“黑外賣”，壓減生豬屠宰企業(yè)數(shù)量;嚴懲一批違法犯罪分子，形成有效震懾;曝光一批典型案例，營造食品安全違法犯罪“零容忍”社會氛圍;完善一批制度機制，推動建立長效機制。(記者張恒)

關鍵詞： 大連 食品安全