11月29日，遼寧省市場監(jiān)管局聯(lián)合省食品安全協(xié)會舉辦進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸毓ぷ骶W(wǎng)絡(luò)直播培訓(xùn)，培訓(xùn)首站定點冷庫、第三方冷庫、自建冷庫及相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)管理及從業(yè)人員，以及各市、縣(區(qū))局進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管人員。據(jù)悉，注冊報名人數(shù)已累計6587人，參加在線培訓(xùn)人數(shù)達(dá)3.4萬余人。

在此次培訓(xùn)中，遼寧省食品安全協(xié)會的相關(guān)同志介紹了遼寧省冷藏冷凍食品安全追溯系統(tǒng)，幫助進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)企業(yè)熟練使用追溯系統(tǒng)和微信小程序，提高追溯系統(tǒng)的應(yīng)用水平，切實保證進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼崿F(xiàn)“雙向溯源”。沈陽市市場監(jiān)管局的同志介紹了《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?span id="i1mt2pw" class="keyword">新冠肺炎疫情防控導(dǎo)則》，該導(dǎo)則以首站定點冷庫為重點，規(guī)定和加強了對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返母黜椆芸卮胧?。遼寧省市場監(jiān)管局對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作提出總體要求，對下一階段工作重點進(jìn)行了安排部署。(記者王文郁)

關(guān)鍵詞： 冷鏈 食品 管控 網(wǎng)絡(luò)直培