北京市民馬先生反映,在石景山區(qū)臺灣街寬板凳老灶火鍋店就餐時,醬料碟中疑似出現(xiàn)蛆蟲。涉事火鍋店店長表示,以火鍋的高溫,不可能存在活體,懷疑是惡意中傷。今日下午,新京報記者從石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局八寶山食藥所了解到,已收到相關投訴,“正在處理。”
馬先生在醬料碟中發(fā)現(xiàn)疑似蛆蟲。 受訪者供圖
馬先生介紹,今日上午,他在石景山區(qū)臺灣街寬板凳老灶火鍋店就餐時,發(fā)現(xiàn)醬料碟中疑似出現(xiàn)蛆蟲。“當時醬料快吃完了,準備去加時看到的。”其提供的視頻顯示,一疑似蛆蟲在醬料碟中蠕動。馬先生懷疑是夾肉時落下的,他向店家反映這一問題后,工作人員提出為其免單。
下午,記者致電涉事火鍋店,工作人員表示該顧客醬料碟中出現(xiàn)的蟲子并非蛆,而是飛蟲。“蛆的話肯定是死的,火鍋里怎么會有活的東西呢?是飛過來的。”其稱,已向該顧客道歉,并為其免了單。
對于飛蟲一說,晚些時候,涉事火鍋店店長表示,上述工作人員系下午上班,可能不了解上午的情況。該店長強調(diào),以火鍋的高溫,不可能存在活體,醬料也是11時許才現(xiàn)做的,“吃完之后發(fā)現(xiàn)蛆蟲,我無法接受。”其稱,不否認工作中存在一些瑕疵,但開店三年來從未收到過關于蛆蟲的投訴,懷疑是惡意中傷。
馬先生表示,出于對顧客的食品安全著想,希望相關部門能處理這一問題,已向北京市石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局投訴。
今日下午,新京報記者從石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局了解到,已將相關投訴轉(zhuǎn)到八寶山食藥所處理。八寶山食藥所工作人員表示,已受理投訴,“正在處理。”
關鍵詞: 寬板凳火鍋店
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