春暖花開，草長鶯飛，揚州市江都區(qū)樊川鎮(zhèn)羴禾農(nóng)場里一派繁忙景象：土地修整、添加草料、搭建大棚……農(nóng)場總經(jīng)理褚光汗流浹背，臉上滿是笑容：“我們農(nóng)場是水蛭養(yǎng)殖基地，今年有望生產(chǎn)銷售50萬尾，形勢向好!”

45歲的褚光是江都樊川人，多年在外從事建筑產(chǎn)業(yè)。近年來，國家深入推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，新農(nóng)村建設(shè)如火如荼，褚光想為家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作出貢獻，決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

投資農(nóng)業(yè)，選準項目很重要。通過調(diào)研考察，褚光最終選擇了水蛭養(yǎng)殖。“水蛭，就是螞蟥，富含水蛭素，能治療心腦血管淤堵，具有很高的醫(yī)用價值，市場前景廣闊。”褚光介紹，近年來中醫(yī)農(nóng)業(yè)興起，藥用水蛭養(yǎng)殖發(fā)展?jié)摿Υ?。褚光先后到沈陽水蛭研究所、亳州藥材市場學習取經(jīng)，最終選定一種叫做“金錢寬體蛭”的水蛭品種，并成立羴禾農(nóng)場。

羴禾農(nóng)場占地100畝，分五期建設(shè)，去年第一期20畝。褚光介紹，第一期試驗田，一部分采用“集約型養(yǎng)殖”，將水蛭養(yǎng)殖在水箱里;剩下的大部分采用“稻蛭共生”，將水蛭養(yǎng)殖在稻田里。

一年后，褚光發(fā)現(xiàn)，“稻蛭共生”養(yǎng)出來的水蛭個頭大、單體質(zhì)量高，但因是原生態(tài)露天養(yǎng)殖，水蛭難以抵御各種天敵，產(chǎn)量低;“集約型養(yǎng)殖”出來的水蛭，質(zhì)量、數(shù)量都有保證，“實踐出真知，我們確定今后主攻集約型養(yǎng)殖。”

陽光明媚，記者在農(nóng)場里走了一圈，看到農(nóng)場一側(cè)放著100多個長方形的藍色水箱，這些水箱長40米、寬3米，是今年新增加的集約型養(yǎng)殖的水箱。農(nóng)場今年積極推進二期建設(shè)，擴大了集約型養(yǎng)殖規(guī)模，總養(yǎng)殖面積達到40畝。羴禾農(nóng)場計劃在4年內(nèi)完成共五期的建設(shè)投產(chǎn)，年產(chǎn)值有望突破1000萬元。

“這是剛剛收來的野生水蛭。”褚光伸手從水箱里撈出一條約10厘米長的水蛭，告訴記者，這些天，農(nóng)場正忙著在揚州、泰州各地收集野生金錢寬體蛭，野生蛭生命力強，用來當種苗孵化，成活率高、質(zhì)量好。

望著一個個泛著波光的水箱，褚光的目光里滿是希冀。他說，希望中醫(yī)農(nóng)業(yè)能在家鄉(xiāng)生根發(fā)芽，讓水蛭養(yǎng)殖成為水鄉(xiāng)樊川新的農(nóng)業(yè)名片。

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