為落實(shí)《食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)方案》要求,保障轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)安全,結(jié)合轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售流通的實(shí)際情況,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局興東分局定期開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)檢查。
實(shí)地調(diào)研、摸清底數(shù)。按照方案中列出的15種重點(diǎn)治理的食用農(nóng)產(chǎn)品,監(jiān)管人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的銷(xiāo)售主體進(jìn)行了初步的調(diào)研和摸排,統(tǒng)計(jì)出轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)治理的食用農(nóng)產(chǎn)品主要包括豇豆、韭菜、芹菜、雞蛋、鳊魚(yú)、青菜,涉及3家食品銷(xiāo)售主體。摸排的同時(shí),監(jiān)管人員對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)治理品種的進(jìn)貨來(lái)源進(jìn)行了解,初步掌握其流通現(xiàn)狀。
加強(qiáng)監(jiān)管、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。針對(duì)前期摸排的經(jīng)營(yíng)主體和食用農(nóng)產(chǎn)品治理品種,監(jiān)管人員定期對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)治理品種的可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證進(jìn)行查驗(yàn),對(duì)無(wú)法提供可溯源憑證的禁止入場(chǎng)銷(xiāo)售,對(duì)無(wú)法提供產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或速測(cè),檢測(cè)結(jié)果合格方可進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。另外,分局定期委托第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售單位進(jìn)行抽樣檢測(cè),對(duì)質(zhì)量安全存在問(wèn)題的單位進(jìn)行嚴(yán)格查處。監(jiān)管人員還對(duì)轄區(qū)食品餐飲主體進(jìn)行督促指導(dǎo),要求其嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,采購(gòu)重點(diǎn)治理品種的食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)查驗(yàn)并留存可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證進(jìn)行查驗(yàn),杜絕使用無(wú)證產(chǎn)品。
督促整改、夯實(shí)責(zé)任。在前期監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的基礎(chǔ)上,監(jiān)管人員督促相關(guān)重點(diǎn)單位進(jìn)行整改落實(shí),針對(duì)前期未能提供產(chǎn)品合格證及檢驗(yàn)報(bào)告的經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行跟蹤,不定期對(duì)該主體的其他品種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行索證索票,堅(jiān)決杜絕票證不全的現(xiàn)象。在監(jiān)管的同時(shí),分局人員針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品禁限用藥物以及超范圍超劑量使用添加劑的違規(guī)行為進(jìn)行了知識(shí)普及,進(jìn)一步要求經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
下一步,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)治理品種的監(jiān)管,對(duì)前期發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的主體進(jìn)行持續(xù)跟蹤,加大抽檢力度,織密織廣食品安全防護(hù)網(wǎng)。
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