就業(yè)是最大的民生,為促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力在家門口就業(yè)、創(chuàng)業(yè),平陰縣人社局持續(xù)開展農(nóng)村勞動(dòng)力技能提升培訓(xùn)行動(dòng)。近日,平陰縣孝直鎮(zhèn)隆重舉辦和圣故里“農(nóng)行杯”花樣饅頭競(jìng)賽,35名選手匯聚一堂,帶來了一場(chǎng)別開生面的技能競(jìng)賽。
揉面、上色、發(fā)酵、造型……比賽現(xiàn)場(chǎng),選手們各顯神通,將面團(tuán)在手中玩出了花樣。根據(jù)比賽要求,每位參賽選手既要做指定造型六個(gè)玫瑰和白菜饅頭,又要自選造型,做出其它花型饅頭。一團(tuán)團(tuán)面在參賽選手的一雙雙巧手中,不僅變幻出了常見的花糕、棗卷等花樣,還變幻出可愛的小刺猬、胖滾滾的小豬、展翅飛翔的小鳥等惹人喜愛的動(dòng)物形狀,令人嘆為觀止。
經(jīng)過一個(gè)半小時(shí)的緊張比賽,所有選手的作品制作完畢,評(píng)委根據(jù)花樣饅頭的造型、發(fā)酵程度、色澤、火候、裝盤等標(biāo)準(zhǔn)評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)和紀(jì)念獎(jiǎng),并為獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)品。
近年來,平陰縣組織各街鎮(zhèn)人社中心積極拓寬村民就業(yè)渠道,提升村民就業(yè)能力,把培訓(xùn)課堂開設(shè)到村,把專業(yè)技能送到百姓手中,不斷服務(wù)和改善民生,為農(nóng)民就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。此次孝直鎮(zhèn) “多彩技能、多彩孝直、多彩未來”花樣饅頭競(jìng)賽,是培訓(xùn)學(xué)員展示技藝、交流切磋的舞臺(tái),是培訓(xùn)學(xué)校檢驗(yàn)培訓(xùn)成果的平臺(tái),更營造了“尊重勞動(dòng)、尊重知識(shí)、尊重人才、尊重創(chuàng)造”濃厚氛圍。
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